Contact Us

Tips Category View

இனிப்பு  அவுல்

தேவையான பொருட்கள்:

  • அவுல் - 100 கிராம்
  • நா.சர்க்கரை -இனிப்பிற்கேற்ப
  • தேங்காய்துருவல் - 25 கிராம்
  • பேரிச்சம்பழம் -1 
  • உலர்திராட்சை-10 
  • முந்திரி -5
  • ஏலக்காய்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன் 
  • தண்ணீர் - தேவையான அளவு

செய்முறை:

     அவுலை தண்ணீர் ஊற்றி 2 முறை கழுவிவிடவும். அவுலை விடவும் சற்று குறைவான தண்ணீர் சேர்த்து 10 நிமிடம் ஊறவைக்க வேண்டும். பின்னர் இதனுடன் மற்ற பொருட்களை சேர்த்துநன்கு கலக்கி பரிமாறவும்.

பலன்கள்:

      இரும்புச்சத்து, கால்சியம் ஆகியன அடங்கியிருப்பதால் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. முந்திரியில் உள்ள சத்துக்கள் குழந்தைகளின்முளை வளர்ச்சிக்கு தவுகின்றன.