தேவையான பொருட்கள்:

• கொண்டைக்கடலை- 50 கிராம்
• தண்ணீர்தேவையான அளவு 

செய்முறை:

       கொண்டைக்கடலையை நீரில் ஊற வைக்கவும். ஒருநாள் முழுவதும் ஊறியவுடன் தண்ணீரை வடித்து விட்டு தூய பருத்தி துணியில் 20 மணி நேரம் கட்டி வைக்க வேண்டும்.20 மணி நேரம் கழித்துஎடுத்துப் பார்த்தால் கொண்டைக்கடலை முளைவிட்டிருக்கும்.இதனை உண்ணுவதால் உடலுக்கு நல்ல வலு ஏற்படும்.

பலன்கள்:

                   புரதச்சத்து,மாவுச்சத்து,நார்ச்சத்து,ஃபோலிக்அமிலம்,கால்சியம், பாஸ்பரஸ்,இரும்பு, சோடியம் போன்ற எண்ணற்ற சத்துக்கள் இருப்பதால். இரத்த நாளங்களில் கொழுப்பு படிவத்தை தடுக்கிறது.வயிற்றில் ஏற்படும் புற்றுநோயைத் தடுக்கும் ஆற்றல் உடையது.

தேவையான பொருட்கள்:

• கேல்வரகு -50 கிராம்
• தண்ணீர்தேவையான அளவு

செய்முறை:

       கேழ்வரகு கல் நீக்கி சுத்தம் செய்து தேவையான தண்ணீர் ஊற்றி ஊற வைக்கவும்.காலையில் ஊற வைத்தால்மாலையில் ஊறியவுடன் தண்ணீரை வடித்து விட்டு சுத்தமான காட்டன் துணியில் கட்டி வைக்கவும்.அடுத்த நாள் காலையில் அதில்சிறு சிறு முளைவிட்டிருக்கும். இதனை உணவாகஎடுத்துக் கொள்ளலாம்.

பலன்கள்:

      இதுஉடலை தேற்றும் தன்மை கொண்டது.கால்சியம் அதிக அளவு உள்ளதால்வளரும் குழந்தைகள்,விளையாட்டு வீரர்கள்,பெண்கள், கர்ப்பிணிகள் ஆகியோருக்கு ஏற்ற உணவு. உடல்வெப்பத்தை தணிக்கும் ஆற்றல் உடையது.குடல் புண்களை ஆற்றி நோய் நோய் எதிர்ப்புசக்தியை அதிகரிக்கச் செய்கிறது.